Dine In Menu

Freshly Shucked Oysters, Watermelon Vinaigrette                           4.50

House Made Focaccia, Salted Butter                                                   6

30g Siberian Caviar, Blinis, Chive Crème Fraiche                              195
(Quantities limited, pre order recommended)

 

Tomato Consommé, Goat’s Curd, Nasturtium                                      16

Duck Liver Paté, Toast, Pickles                                                              18

BBQ Prawns, Chermoula Butter                                                            22

Peruvian Ceviche, Sweet Potato, Ahi Amarillo                                     24

 

Chicken Parmigiana, Manchego, Pancetta, Capers                           30

Beer Battered Flat Head, Fries, Dill Mayo                                          35

Barramundi, Gnocchi, Red Pepper Sauce, Black Garlic                    40

200g Copper Tree Farm Fillet Steak,
Mushrooms, BBQ Brocollini                                                                 42

 

Coleslaw, Wasabi Sesame Seeds                                                        9

Green Salad, Green Goddess Dressing                                              9

Kipfler Potatoes, Garlic Herb Butter                                                    11

 

Coconut Panna Cotta, Strawberry, Lime                                               14

Chocolate Mousse, Honeycomb, Macadamia                                      16

Cheese Selection, Lavosh, Chutney                                                      18

 

Children’s Menu (12 years and under)

Spaghetti Bolognese
or
Fish & Chips
+
Vanilla Ice Cream                                                      20

 

All dietary requirements must be noted at time of reservation.

Open for Dinner Monday-Saturday & Lunch Friday-Sunday

Reservations Essential

Fully licensed, NO BYO

(02) 9918 2727

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